کد خبر: ۳۱۵۴۲
دوشنبه ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ ساعت ۲۲:۵۹
تعداد بازدید:4353
صفحه نخست » اقتصاد

خلاصه استاندارد مارگارین

خلاصه استاندارد مارگارین هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگی ها، بسته بندی، نشانه گذاری، نمونه برداری و روش های آزمون انواع کره گیاهی ( مارگارین) می باشد. 

به گزارش شهروندالبرز ،کره گیاهی (مارگارین)، امولسیون آب در روغن یا روغن در آب است.  فاز آبی آن از آب یا شیر و یا فرآورده های شیر و یا مخلوط آن ها و فاز روغنی و یا چربی آن، از روغن ها و چربی های خوراکی مجاز و یا مخلوطی از آن ها می باشد.

همچنین مقادیر معینی از افزودنی های خوراکی مجاز مانند نمک طعام، آنتی اکسیدان، امولسیون کننده، طعم دهنده ها، رنگ ها، پایدار کننده ها، بافت دهنده ها، تنظیم کننده های اسیدیته، نگهدارنده ها و ویتامین ها نیز افزوده می شود که باید مطابق استانداردهای ملی مربوطه باشد.

انواع کره گیاهی ( مارگارین) شامل: کره گیاهی ( مارگارین) مایع، کره گیاهی ( مارگارین) پخشینه، کره گیاهی ( مارگارین) سفره، کره گیاهی ( مارگارین) پخت و پز و کره گیاهی ( مارگارین) آردی و قنادی است.

اداره کل استاندارد استان البرز


برای دریافت جدیدترین بسته اخبار روز اینجا کلیک کنید

نظرات شما

 

  • بخش نظرات تنها برای ارائه نظرات شما در رابطه با همین مطلب می باشد و نظرات متفرقه حذف خواهند شد.
  • لطفاً از نوشتن متن های تبلیغاتی و یا توهین آمیز خودداری فرمایید.
  • نظرات شما پس از تایید مدیریت وبسایت قابل نمایش خواهد بود لطفاً در ارسال نظرات صبرداشته باشید
  • قبل از ارسال نظرات خود قوانین سایت را مطالعه بفرمایید